Ngũ cốc Granola hay còn gọi với cái tên mỹ miều siêu hạt Granola, là một loại thực phẩm ăn liền bao gồm yến mạch, các hạt ngũ cốc, hạt dinh dưỡng, trái cây khô và mật ong. Granola có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp năng lượng, chất xơ, chất béo tốt và vitamin có ích cho tiêu hoá, tim mạch và giúp giảm cân hiệu quả. Đây là một món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng bởi giới trẻ hiện nay.
Ngày nay, ngũ cốc granola được chế biến với các công thức và thành phần khác nhau, tạo nên nhiều hương vị hấp dẫn nhưng vẫn kiểm soát được hàm lượng dinh dưỡng ở mức hợp lý.
Phân biệt ngũ cốc Granola và Muesli
Granola và Muesli là hai loại ngũ cốc được nhiều người ưa chuộng vì chứa nhiều hạt và quả khô dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn có biết cách phân biệt Granola và Muesli không? Dưới đây là một số điểm khác biệt giữa hai loại ngũ cốc này:
- Granola được làm bằng cách trộn yến mạch, các loại hạt, quả khô với mật ong, đường hoặc dầu và nướng cho giòn vàng. Muesli được làm bằng cách trộn yến mạch nguyên chất, hạt, quả khô mà không thêm chất tạo ngọt hay dầu.
- Granola có thể ăn liền hoặc kết hợp với sữa tươi, sữa chua, trái cây tươi. Muesli thường phải ngâm trong nước hoa quả, sữa hoặc nấu chín trước khi ăn.
- Granola có hàm lượng calo, đường và chất béo cao hơn Muesli.
- Cả Granola và Muesli đều là những loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe khi dùng với hàm lượng vừa phải, hãy lựa chọn Vietgourmet để đảm bảo chất lượng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nhé.
Tác dụng của ngũ cốc Granola
Ngũ cốc Granola thương hiệu Ohami là sản phẩm siêu hạt được kết hợp từ 8 thành phần cao cấp khác nhau: Hạt hạnh nhân, hạt macca, hạt điều, bí xanh, hạt óc chó đỏ, dừa khô, nho khô, yến mạch, cung cấp đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết nhất cho 1 bữa ăn. Dưới đây là 1 số tác dụng nổi bật của Granola:
- Ngũ cốc Granola bổ sung hàm lượng dinh dưỡng giúp trẻ phát triển não bộ
- Cung cấp dưỡng chất đầy đủ sẽ giúp thai nhi phát triển, đảm bảo sức khỏe cho mẹ bầu trong quá trình mang thai.
- Món ăn kiêng hoàn hảo dành cho người giảm cân: Granola cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể khi chứa hàm lượng protein cao, không chứa gluten và giàu thành phần dinh dưỡng.
Ăn Granola thế nào cho phù hợp
Có nhiều cách để thưởng thức Granola, tuỳ vào sở thích cũng như tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn.
Ăn trực tiếp như một món đồ ăn vặt
Granola chủ yếu là các loại hạt dinh dưỡng và nếu bạn là một người bận rộn hoặc không có nhiều thời gian, bạn có thể sử dụng granola như một sản phẩm ăn vặt hàng ngày. Với khả năng cung cấp đầy đủ dưỡng chất, bạn có thể mang theo bên mình để dùng bất cứ lúc nào.
Ngũ cốc Granola mix sữa chua hoặc sữa tươi
Granola có nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp năng lượng, chất xơ, chất béo tốt và vitamin. Một cách phổ biến để thưởng thức granola là ăn kèm với sữa chua hoặc sữa tươi không đường. Sữa chua và sữa tươi không đường giúp bổ sung canxi, protein và probiotic cho cơ thể.
Ăn granola với sữa chua có đường được không?
Theo nghiên cứu của các chuyên gia, siêu hạt granola có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cũng như lượng tinh bột mà trong các loại sữa chua có đường có thể chứa. Do đó việc granola mix sữa chua có đường về lâu dài không tốt cho sức khỏe, đặc biệt với người đang có vấn đề sức khoẻ. Thế nên thay vì kết hợp sữa chua có đường với siêu hạt granola, người bệnh nên dùng sữa chua không có đường để kiểm soát lượng đường trong cơ thể.
Kết hợp với các loại trái cây
Bạn có thể dùng siêu hạt granola một số loại trái cây tươi như dâu tây, chuối, việt quất để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Granola kèm với sữa chua hoặc sữa tươi không đường mang đến cho bạn một bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng lý tưởng đối với những người đang ăn kiêng, hướng đến một lối sống khỏe mạnh và cân bằng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.