Các loại hạt dinh dưỡng có vỏ chứa một nguồn chất xơ và protein mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ, đặc biệt là liên quan đến việc làm giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch. Dưới đây là 6 loại hạt dinh dưỡng tốt nhất đối với sức khoẻ và lợi ích sức khoẻ của chúng.

1. Hạnh Nhân

Hạnh nhân có chứa một số thành phần dinh dưỡng có lợi. Một khẩu phần – 28 gram hoặc một nắm nhỏ – có chứa khoảng:

• Calo: 161
• Chất béo: 14 gram
• Protein: 6 gram
• Carbs: 6 gram
• Chất sơ: 3,5 gram
• Vitamin E: 37% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày(RDI)
• Magie: 19% RD

Hạnh nhân có thể giúp giảm mức cholesterol. Một số nghiên đã phát hiện thấy việc ăn một chế độ ăn nhiều hạnh nhân có thể làm giảm cholesterol LDL “xấu”, cholesterol toàn phần và cholesterol LDL bị oxy hoá, đây là những chất cholesterol xấu có hại đối với hệ tim mạch.

Hạnh nhân được tiêu thụ như một phần của chế độ ăn ít calo có thể hỗ trợ giảm cân và giảm huyết áp đối với những bệnh nhân thừa cân hoặc béo phì.

Ngoài ra, ăn một bữa ăn với 28 gram hạnh nhân có có thể giúp giảm sự gia tăng glucose gây ra sau bữa ăn khoảng 30% đối với những người bị bệnh tiểu đường nhưng không đáng kể đối với những người khoẻ mạnh.

2. Hạt hồ trăn

Hạt hồ trăn là một loại hạt dinh  có giàu chất xơ. Một khẩu phần quả hồ trăn 28 gram chứa khoảng:

• Calo: 156
• Chất béo: 12,5 gram
• Protein: 6 gram
• Carbs: 8 gram
• Chất xơ: 3 gram
• Vitamin E: 3% RDI
• Magie: 8% RDI

Quả hồ trăn có thể cải thiện mức cholesterol, tiêu thụ 2 – 3 ounce (56 – 84 gram) quả hồ trăn mỗi ngày có thể thúc đẩy mức cholesterol HDL “tốt”.

Ngoài ra, quả hồ trăn có thể thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch khác, như huyết áp, cân nặng và stress oxy hoá; giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu sau bữa ăn

3. Quả óc chó

Quả óc chó là một loại hạt dinh dưỡng tuyệt vời và là nguồn protein hàng đầu chứa axit béo omega-3 axit alpha-linolenic (ALA).

Một khẩu phần quả óc chó 28 gram chứa khoảng:

• Calo: 182
• Chất béo: 18 gram
• Protein: 4 gram
• Carbs: 4 gram
• Chất xơ: 2 gram
• Vitamin E : 1% RDI
• Magie: 11% RDI

Một số nghiên cứu lớn đã phát hiện thấy rằng ăn quả óc chó có thể giảm đáng kể cholesterol toàn phần và cholesterol xấu LDL, đồng hời làm tăng mức cholesterol HDL “tốt”.

Chúng cũng có thể giúp cải thiện các yếu tố khác liên quan đến sức khỏe tim mạch, bao gồm huyết áp và lưu lượng máu bình thường thông qua hệ thống tuần hoàn của cơ thể.

4. Hạt điều

Hạt điều là hạt dinh  thuộc cây quả hạch, một ounce (28 gram) hạt điều chứa khoảng:

• Calo: 155
• Chất béo: 12 gram
• Protein: 5 gram
• Carbs: 9 gram
• Chất xơ: 1 gram
• Vitamin E: 1% RDI
• Magie: 20% RDI

Một nghiên cứu khác nhận thấy rằng hạt điều làm tăng khả năng chống oxy hóa.

5. Hạt hồ đào

Một ounce (28 gram) hạt dinh dưỡng hồ đào chứa khoảng:

• Lượng calo: 193
• Chất béo: 20 gram
• Protein: 3 gram
• Carbs: 4 gram
• Chất xơ: 2,5 gram
• Vitamin E: 2% RDI
• Magie: 8% RDI.

Giống như các loại hạt dinh dưỡng khác, hồ đào cũng chứa polyphenol, đây là những hợp có khả năng chống oxy hóa.

6. Hạt Macadamia

Hạt dinh dưỡng Macadamia chứa giàu chất dinh dưỡng và là một nguồn chất béo không bão hoà đơn tốt cho sức khoẻ. Một ounce (28 gram) chứa khoảng:

• Lượng calo: 200
• Chất béo: 21 gram
• Protein: 2 gram
• Carbs: 4 gram
• Chất xơ: 2,5 gram
• Vitamin E: 1% RDI
• Magiê: 9% RDI

Nhiều lợi ích sức khoẻ của hạt macadamia có liên hệ với sức khoẻ của tim mạch. Điều này có lẽ là do nồng độ cao của chất béo không bão hoà đơn.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống giàu hạt macadamia có thể làm giảm đáng kể cholesterol toàn phần và cholesterol xấu LDL đối với những bệnh nhân có huyết áp

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống giàu hạt macadamia có thể làm giảm đáng kể cholesterol toàn phần và cholesterol xấu LDL đối với những bệnh nhân có huyết áp

Trên đây là 6 loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà bạn có thể lưu lại làm quà cho gia đình người thân. Một sản phẩm không thể thiếu với mỗi gia đình nhằm thay thế những sản phẩm bánh kẹo.

SĐT: 0862153342

Website: https://polyhealthy.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61555275165604…